Resep Es Abah (Es Aneka Bentuk Buah) Untuk Jualan Terlaris 2017

Resep Es Abah (Es Aneka Bentuk Buah) Untuk Jualan Terlaris 2017

Perkiraan 9–13 menit dibaca

Resep Es Abah (Es Aneka Bentuk Buah) : Mungkin sudah hampir 2 minggu saya tidak menulis di blog kesayang. Alhamdulilah, bukan karena terhalang sesuatu yang mengecewakan. Tapi malah rezeki yang berlimpah karena beberapa bulan ini saya menjajal bisnis es pensil dan es abah (es aneka bentuk buah) di rumah.

Tak di sangka, antusias anak-anak kecil dan para Bunda di sekitar rumah ke kedua jenis es tersebut benar-benar menggila. Yah, mungkin jalan rezeki lagi berpihak di kedua bisnis es lilin yang saya tekuni tersebut.

Awalnya saya posting resep es pensil a la Bunda Nuraini yang sudah saya tulis di 3 Resep Es Susu Pensil Pop Ice, Keju dan Coklat Milo Untuk Jualan yang kemudian saya share di Fanspage Facebook. Awalnya tujuan saya hanya ingin memberikan informasi bahwa saat ini keberadaan es pensil atau yang terkenal dengan sebutan es usil lagi ngehitz dan booming sekali di daerah saya.

Eit, lagi dan lagi postingan saya pun menjadi viral dan banyak Bunda yang inbok kalau kesusahan mencari plastik es pensil yang memang bentuknya lebih kecil dibanding plastik es mambo atau plastik es lilin pada umumnya. Akhirnya saya pun bekerja sama dengan Bunda Nuraini untuk membantu menyediakan bahan-bahan pembuatan es pensil terutama plastik es pensil itu sendiri yang memang saat ini susah di cari di TBK (toko bahan kue).

Tak disangka respons nya sangat WOWW… terbukti bahwa para Bunda di seluruh Indonesia ingin mendapatkan penghasilan sendiri dari rumah. Tak bisa di pungkiri setelah beberapa lama menekuni dunia es krim, tentunya kita menyadari bahwa es krim adalah bisnis yang menjanjikan, karena pangsa pasarnya sangat luas. Bahkan tak menutup kemungkinan kalau Bunda nantinya dapat menghasilkan jutaan rupiah per bulan dari bisnis es krim, es pensil dan es abah.

Coba Juga : Resep Membuat Es Loly Kacang Hijau (Green Bean Popsicles)

Nah pada kesempatan kali ini saya akan perkenalkan lagi salah satu es yang lagi ngehitz dan booming sekali di tahun 2017 ini, yaitu resep es abah. Bagi sebagian orang mungkin masih asing, apa sih es abah itu? Sebenarnya es abah merupakan kreasi dari es loly maupun es susu yang di kemas apik ke dalam plastik bentuk buah seperti jagung, anggur, melon, jeruk, apel, nanas, mangga dan belimbing yang membuat es loly semakin terlihat lebih menarik untuk di coba.

Sebenarnya selain menggunakan resep es loly aneka rasa yang biasa di jual dalam stick dan di kemas ke dalam plastik bentuk kartun. Resep es abah bisa menggunakan aneka resep es mambo aneka rasa sesuai selera. Mulai dari resep es yoghurt, es choki choki Malaysia, es susu, es jelly, es pelangi, es nutrisari, es pop ice dan untuk isian pudot (puding sedot) juga oke loh.

Tapi kalau ingin dapat untung yang lumayan, untuk isian es abah sebaiknya menggunakan resep es loly homemade saja. Cara buatnya mudah, simple dan no ribet. Dan yang jelas bahan-bahan yang digunakan mudah ditemui dimana-mana. Mulai dari pasar tradisional maupun di swalayan terdekat dari rumah.

Bagi yang penasaran, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Es Abah dengan menggunakan resep es lolypop seperti di bawah ini. Cekidot 🙂

Resep Es Abah (Es Aneka Bentuk Buah) Terlaris Untuk Jualan

resep es abah

Resep Es Abah By Kedaii Abah

Resep es abah by Bunda Nuraini (resep es loly kokoh)

Bahan-bahan :

  • Air matang 6,5 liter
  • Tepung maizena 60 gram
  • Nutrijell plain bungkus besar 1/2 bungkus
  • Gula pasir 2kg (bisa di sesuaikan dengan selera, untuk jualan ini sudah pas manisnya)
  • Perisai minuman secukupnya (bisa pakai pasta makanan cap kupu-kupu, nutrisari, pop ice, coffeemix, white koffie, milo dll)
  • SKM (susu kental manis putih) 1 kaleng (Boleh di skip jika bosan dengan rasa susu)

Langkah Membuat Es Abah Untuk di Jual :

  1. Pertama-tama campur 500 air dengan 60 gram tepung maizena. Aduk sampai benar-benar larut dan tidak menggumpal. Sisihkan.
  2. Selanjutnya masak 6 liter air, gula dan bubuk nutrijell sampai hampir mendidih. Kemudian tambahkan larutan air maizena yang sudah di larutkan dengan 500 mili air tadi, lalu masak sampai mendidih sempurna. Matikan api, kemudian masukan 1 kaleng susu kental manis putih. (saya sengaja masukkan SKM di saat api mati karena memasukkan SKM saat api menyala harus di tunggui dan di aduk-aduk terus. Kalau di tinggal mudah gosong dan nanti rasanya jadi tidak enak)
  3. Langkah berikutnya bagi adonan menurut rasa yang diinginkan, campurkan pasta. Misal jadi 4 rasa (pop ice trawberry, melon, anggur dan coklat). Biarkan dingin. (TIPS : Untuk mencampur pasta lebih baik di blender ya, jadi ambil sedikit adonan lalu blender pop ice sampai lembut dan tercampur dengan rata. Baru deh di campurkan ke sisa adonan, aduk rata).
  4. Tuang adonan rasa atau warna pertama, setengah beku pasang stick, setelah beku sempurna tambah warna lain diatasnya. Ini kalau mau di bikin es loly di stik. Kalau di masukkan ke plastik mix bentuk buah caranya tinggal masukkan ke dalam plastik bentuk buah yang di inginkan lalu bekukan ke dalam freezer. Begitu pula selanjutnya sampai seluruh adonan habis.

Tips Sukses Membuat Resep Es Abah :

  1. Kalau mau pakai pasta tapi ada rasa asam-asam segernya, silahkan skip susu, lalu tambahkan citrun 2 sendok teh.
  2. Citrun dapat di beli di toko bahan kue terdekat, karena citrun makanan ini biasa digunakan di dalam bahan es krim, es loly, dan aneka es lainnya.
  3. Kalau warna es abahnya kurang cetar, bisa ditambahkan kurang lebih 2 tetes pewarna makanan kualitas bagus yang sehat dan halal yang tersedia di toko bahan kue terdekat agar warnanya tidak pucat.

Done, mudah bukan? Untuk 1 resep es loly ini menjadi 160 stick es loly. Kalau untuk isian es abah yang di masukkan ke dalam plastik kemasan bentuk buah volume 30 mili liter menjadi 200 pcs untuk di jual Rp 500.-  untuk es loly tanpa susu. Kalau yang pakai susu dijual Rp 1.000.- per pcs nya. Kemudian untuk kemasan plastik bentuk buah ukuran 50 mili liter kurang lebih menjadi 150 pcs. Biasa di jual seribu untuk resep yang tanpa susu. Untuk yang pakai susu di jual Rp 1.500,-.

Jangan Lewatkan : Cara Membuat Es Oyen Bandung Asli Segar

Harga cuma jadi patokan saja ya Bunda, biasanya setiap daerah beda-beda harganya. Bunda tinggal hitung saja bahan baku yang di gunakan, harga plastik, ongkos kirim materialnya dll nya. Baru deh siap di jual di rumah atau untuk bakulan.

Nah, bagi yang ingin menjajal bisnis es abah tapi terkendala di plastiknya yang susah di temukan. Jangan khawatir ya, Bunda bisa langsung saja WA ke nomer 082324908020 InsyaAllah bisa saya bantu 🙂

Karena saya MENJUAL :

1. PAKET HEMAT USAHA Rp 85.000.-

paket hemat usaha es abah

Terdiri dari :

  • 1pcs alat perekat/catokan ANTI LENGKET (kegunaanya seperti sealer) yang bisa buat ngepres ujung plastik bentuk buah
  • 100pcs kemasan buah campur :
  • 20 belimbing (isi -+ 50ml per kemasan)
  • 20 anggur (isi -+ 50ml per kemasan)
  •  20 jeruk (isi -+ 50ml per kemasan)
  •  20 mangga (isi -+ 50ml per kemasan)
  • 20 jagung (isi -+ 50ml per kemasan)

Paket usaha ini sangat unik dan menarik, karena dalam satu paket sudah dapat alat pres Sehingga sudah langsung bisa berjualan.

2. PLASTIK KEMASAN ES MIX BUAH (BELIMBING, ANGGUR, JERUK, MANGGA DAN JAGUNG) Rp 95.000.-

  • Ukuran Besar volume 50 mili liter
  • Berat volume di itung 1kg
  • Isi 300 pcs
  • Kondisi baru

3. PLASTIK KEMASAN ES MIX BUAH (ANGGUR, NANAS DAN JAGUNG) Rp 85.000.- (KOSONG / SOLD OUT / BARANG HABIS)

  • Ukuran Mini volume 30 mili liter
  • Berat 1 kg
  • Isi 400 pcs
  • Kondisi baru

4. PLASTIK ES SUSU PENSIL dengan harga Rp 80.000,-

  • Ukuran 1,8 x 22 dan 1,7 x 23 cm
  • Berat 1 kg
  • Isi 2500 lebih
  • Kondisi : Baru (Tanpa Label)
  • Variasi : Bening

5. PLASTIK KEMASAN (PACKING) ES SUSU PENSIL Harga Rp 75.000.-

  • Ukuran 12 x 25
  • Berat 1kg (isi banyak, ga terhitung)
  • Kondisi : Baru (polos / tanpa label)
  • Bening

Dan masih banyak lagi paket hemat usaha es krim lainnya yang sangat menarik dan sayang bila terlewatkan. Karena saya juga berkerja sama dengan suplayer atau agen bubuk es krim Pondan yang sudah terkenal akan rasanya yang enak, lezat, lembut dan HALAL yang cocok untuk membantu UKM menengah.

Info lebih lanjut dan pemesanan aneka plastiknya langsung saja WA Bunda Desiana di nomer 082324908020 ya.

Selamat mencoba Resep Es Abah (Es Aneka Bentuk Buah) Untuk Jualan Terlaris 2017. Semoga bermanfaat, salam 🙂

Ayo kirim unek-unek Bunda soal resep ini

Tulis unek-unek Bunda