Resep King Mango Thai (Jus Mangga Ala Thailand)

Resep King Mango Thai (Jus Mangga Ala Thailand)

Perkiraan 6 menit dibaca

Resep King Mango Thai – Trend gaya hidup sehat saat ini sedang populer di tahun 2017. Makanya jangan heran jika saat ini banyak restauran vegetarian yang mulai berkembang di Indonesia. Tidak hanya itu, Poke Bowl dan Smoothies Bowl pun menjadi menu makanan andalan gaya hidup banyak orang sekarang ini.

Selain makanan, untuk gaya minuman yang trend pun sekarang sudah bukan minuman yang berlemak dan juga penuh dengan keju dan cokelat lagi. Tapi minuman segar dengan menggunakan buah-buahan sebagai bahan utamanya mulai di gemari masyarakat luas. Salah satunya seperti resep king mango thai ini.

Jus mangga yang lagi hits di Jakarta yang merupakan kreasi minuman mangga dari Thailand saat ini telah menjadi buruan banyak orang di setiap harinya. Bahkan banyak orang yang rela antree berjam-jam demi mendapatkan minuman yang katanya di jual Rp 50.000.- per gelasnya.

Baca Juga : 4 Resep Es Timun Serut Jeruk Nipis Selasih Nata De Coco Segar

Lidah orang Indonesia memang sudah akrab dengan minuman dan makanan dari Thailand. Mulai dari Thai Tea,  Mango Sticky Rice dan Singkong Thai-nya yang beberapa waktu lalu hype sekali di Indonesia. Nah tingginya permintaan tersebutlah yang membuat berbagai pebisnis kuliner terutama minuman dari Thailand semakin bersemangat untuk mengembangkan binisnya ke Indonesia.

Sesuai dengan namanya “King Mango Thai”, dessert ini menawarkan minuman yang berisikan mangga. Berbeda dengan jus mangga pada umumnya, King Mango Thai menyajikan puree mangga yang dilengkapi dengan potongan buah mangga segar di atasnya. Siapa yang tidak tergoda coba? Apa lagi di buat tanpa menggunakan gula pasir, pasti dijamin rasanya manis alami cocok untuk seseorang yang sedang menjalankan diet rendah lemak.

Coba Juga : Resep Membuat Es Susu Pensil Pokcoy Tape Singkong

Saat ini ada beberapa versi resep king mango thai ala homemade yang bertebaran di grup masakan dan juga internet. Semua memiliki ciri khas rasa yang berbeda-beda, mulai dari resep king mango thai yang menggunakan jeruk nipis, yoghurt, susu rendah remak, susu beruang, susu UHT dan juga resep king mango thai versi ekonomis yang menggunakan susu kental manis sebagai salah satu bahan utama setelah mangga.

Namun setelah saya browsing kesana-kemari, menurut saya resep king mango thai yang paling pas di lidah saya adalah ini. Selain tidak menggunakan gula pasir, bahan-bahan lain yang digunakan pun mudah di temukan dimana-mana. Jadi tidak salah dong kalau saya mengfavoritkan resep king mango thai sebagai dessert special.

Langsung saja yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep King Mango Thai seperti berikut ini.

Step by Step Mengolah Resep King Mango Thai

resep king mango thai

King Mango Thai ala Bunda Jati Cookpad

Bahan-bahan Mango Thai :

  • Mangga madu ukuran sedang 3 buah
  • Susu ultra 300 mili liter (bisa di mix dengan yoghurt plain)
  • Es batu 2 cetakan (saya kurang tahu berapa takarannya, itu cetakan es batu yang di kulkas Bun)
  • Madu 1 sendok makan
  • Whipped cream secukupnya
  • Untuk slushie bisa gunakan 1 buah mangga yang di serut lalu bekukan di freezer (bisa bikin minimal 4 jam atau sehari sebelum membuat mango thai). Kalau tidak mau repot, bisa gunakan es krim mangga yang di hancurkan.

Topping :

  • Potongan buah mangga secukupnya

Langkah Membuat King Mango Thai Rumahan :

  1. Blender semua bahan smoothie seperti mangga, susu, es batu dan madu sampai halus/lembut.
  2. Selanjutnya tuang smoothie mangga ke dalam gelas saji. Kira-kira setengah gelas agak tinggi sedikit, intinya jangan di habiskan karena nanti untuk lapisan atasnya.
  3. Masukkan whipped cream secukupnya, kemudian di susul serutan mangga beku atau ice cream mangga yang di hancurkan. Kemudian masukkan sisa smoothie mangga tadi.
  4. Terakhir beri potongan buah mangga segar di lapisan paling atas.
    Mango thai ala rumahan siap di nikmati selagi dingin. Mantap!

Jangan Lewatkan : 2 Cara Membuat Salad Buah Yoghurt Saus Mayo Keju a la Pizza Hut

Bagaimana mudah bukan membuat Resep King Mango Thai (Jus Mangga Ala Thailand) di rumah? Jadi tidak perlu mengantree lagi dong ya.

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri sesuai selera ya. Jika resep king mango thai ini di rasa bermanfaat, silahkan like dan share. Terimakasih 🙂

Ada 6 unek-unek di bawah ini

  1. henny
    September 30, 2017
    • Desiana Prasetya
      Oktober 7, 2017
  2. Jati
    November 3, 2017
    • Desiana Prasetya
      November 4, 2017
  3. Elly
    November 5, 2017
    • Desiana Prasetya
      November 11, 2017

Tulis unek-unek Bunda