Ini Dia Cara Buat Permen Jelly Agar Agar Yang Kenyal Anti Gagal Ala Yupi

Ini Dia Cara Buat Permen Jelly Agar Agar Yang Kenyal Anti Gagal Ala Yupi

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
Perkiraan 5 menit dibaca | Jangan lupa follow IG @doyanresep ya!

Permen Jelly Agar Agar Ala Yupi – Ramdhan sebentar lagi usai, tentunya saat-saat seperti ini para Bunda sedang sibuk-sibuknya menyiapkan masakan, aneka kue kering dan sajian lebaran lainnya untuk menghias meja tamu bukan?

Selain khas dengan kue kering yang melekat saat lebaran, ternyata hidangan manis lainnya seperti permen tak boleh ketinggalan juga loh. Nah untuk permen manis khas lebaran yang di nanti-nanti biasanya adalah permen jelly agar agar ala Yupi.

Baca Juga : Resep Es Lilin Pudot Puding Sedot Beku Untuk Jualan Di Sekolahan 

Rasanya yang enak dengan tabur gula manis sungguh di sukai berbagai kalangan, khususnya anak-anak. Memiliki bentuk yang beraneka ragam, mulai dari bulat, segitiga, persegi, persegi panjang, runcing, burger, permen jelly gulung dan bergerigi menambah daya tarik si permen jelly agar agar ini. Apalagi warna-warninya yang cantik, membuat siapa saja ingin nyomot dan memakannya.

Simak Juga : Resep Vanila Chochochips Cookies (Kue Kering Good Time Renyah)

Saat menjelang lebaran, biasanya permen jelly agar agar dijual Rp 90.000.- per kg. Hemm, lumayan juga kan harganya? Padahal cara buat permen jelly agar agar ini cukup mudah dan simpel loh. Dari pada harus beli di luaran yang tidak tahu keaslian bahannya, mending bikin sendiri di rumah yuk!

Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Permen Jelly Agar agar yang wajib untuk dicoba.

Step by Step Proses Pembuatan Permen Jelly Agar agar

permen jelly agar agar

Resep Permen Jelly Agar Agar Kenyal – Credit : Facebook

Bahan-bahan Candy Jelly :

  • Bubuk agar agar swalow plain (tanpa rasa) 3 bungkus
  • Air matang 3 gelas (gelas ukuran standar minum bukan yang besar)
  • Gula pasir 3 gelas (gelas ukuran standar minum bukan yang besar)
  • Pasta aneka rasa buah (boleh rasa strawberry, melon, bluberry sesuai selera)

Langkah Membuat Permen Jelly Agar agar Aneka Rasa :

  1. Pertama-tama masukkan bubuk agar agar swalow + gula pasir dan air. Masak sampai mendidih, lalu aduk sampai gula benar-benar larut.
  2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu beri pasta sesuai selera dan rasa yang diinginkan.
  3. Siapkan loyang, kemudian tuang adonan agar agar lalu diamkan sampai mengeras.
  4. Potong-potong adonan permen jelly agar agar yang sudah mengeras, lalu jemur di bawah terik matahari. Bila panasnya bagus 2 hari biasanya sudah kering betul dan berkristal. Jangan lupa di bolak-balik agar cepat kering ya.
  5. Setelah kering, masukkan dalam wadah tertutup atau toples kedap udara, agar permen dapat bertahan lama.
  6. Permen jelly agar agar siap untuk dinikmati dan sajikan.

Kalau mau bikin permen jelly agar agar salju, tinggal di beri gula icing saja secukupnya. Nanti tampilannya jadi makin cantik dan lebih manis. Ini penampakannya, makin lucu kan?

permen jelly salju

Permen Jelly Salju – Credit : Real_JJ Cookpad

Sedangkan kalau buat jualan bisa pakai toples atau STANDING POUCH seperti ini. Di jamin aman, tidak tumpah dan praktis di bawa kemana-mana.

permen jelly

Permen Jelly Agar Agar – Credit : @dwiiekastore

Kalau kesusahan cari standing pouchnya bisa pesan di saya dengan nomer WA 082324908020. InsyaAllah bisa di bantu 🙂 Harga 52rb per 100pcs. Kondisi doubel seal, baru dan polos.

Jangan Lewatkan : Resep Puding Lumut Strawberry Mentega Susu Anti Gagal 

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Permen Jelly Agar Agar tanpa penggunaan gelatin lagi saat pembuatannya. Semoga bermanfaat 🙂

18

Ayo kirim unek-unek Bunda soal resep ini

Tulis unek-unek Bunda