Cara Membuat Nasi Goreng Telur Sederhana ala Abang Kaki Lima

Cara Membuat Nasi Goreng Telur Sederhana ala Abang Kaki Lima

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
Perkiraan 4 menit dibaca | Jangan lupa follow IG @doyanresep ya!

Cara Membuat Nasi Goreng Telur – Versi Wikipedia nasi goreng merupakan salah satu makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin, yang kemudian ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya seperti telur, ayam dan kerupuk. Ada pula nasi goreng jenis lain yang dibuat dengan diberi tambahan ikan asin yang disebut nasi goreng ikan asin.

Saat ini nasi goreng telah menjadi makanan khas dari Indonesia yang mudah sekali dicari keberadaanya. Mulai dari nasi goreng gerobak ala abang pedagang kaki lima, nasi goreng cafe dan juga nasi goreng ala restoran yang hampir ada di seluruh restoran di Indonesia.

Baca Juga : Resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih Bango

Salah satu varian nasi goreng yang menjadi favorit banyak orang adalah nasi goreng telur sederhana yang sering disebut nasi goreng kampung. Untuk pemakaian kata kampung untuk varian nasi goreng ini tak memberikan pengaruh yang besar dalam rasa dan penyajiannya. Bahkan cita rasa yang tercipta sama dengan nasi goreng varian lainnya.

Resep nasi goreng telur orak arik atau yang seringkali disebut nasgor kampung ini memiliki citarasa yang khas. Jika ingin terasa lebih gurih, maka boleh ditambahkan sedikit ebi atau udang kering saat proses memasaknya.

Simak Juga : Aneka Resep Nasi Goreng Own Games

Menurut Saya cara membuat nasi goreng telur sangat sederhana, mudah dan sangat praktis. Karena kita tak terlalu banyak menggunakan bumbu dan juga bahan campuran lainnya seperti irisan sosis, telur, udang, cumi sotong, ayam, daging sapi, daging kambing dan juga kornet.

Namun cukup sediakan nasi putih dingin, telur dan aneka bumbu rempah sederhana seperti bawang merah, bawang putih, kemiri dan bahan lainnya. Untuk lebih jelas langsung saja disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Nasi Goreng Telur seperti berikut ini.

Step by Step Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Telur Sederhana

cara membuat nasi goreng telur

Cara Membuat Nasi Goreng Telur – Credit : @cyinthiahali

Bahan dan Bumbu Nasi Goreng Telur :

  • Nasi putih dingin 1 piring (bisa menggunakan nasi sisa kemarin)
  • Telur 1 butir
  • Bawang putih 2 siung + kemiri 2 butir, uleg halus
  • Bawang merah 2 buah, iris halus
  • Cabai keriting merah 2 buah, iris serong
  • Kecap manis secukupnya
  • Kecap asin secukupnya
  • Garam secukupn

Cara Memasak Nasi Goreng Telur Sederhana :

  1. Tumis bawang putih dan kemiri yang sudah di uleg sampai tercium aroma wangi sedap. Kemudian tambahkan bawang merah dan cabai, masak lalu sisihkan dulu dipinggir wajan, lalu masukkan telur, beri sedikit kecap manis dan garam, aduk rata.
  2. Masukkan nasi putih, aduk kembali sampai bumbu merata. Tambahkan kecap asin, kecap manis dan garam secukupnya. Cicipi rasanya, jika ada yang kurang bisa ditambahkan bumbu lainnya sesuai selera.
  3. Masak terus sambil diaduk sampai nasi agak kering.
  4. Angkat, lalu sajikan dengan irisan mentimun, telor ceplok, taburan bawang merah, dan juga kerupuk jika suka.

Demikian mengenai bahan-bahan dan Cara Membuat Nasi Goreng Telur, cukup mudah bukan?

Jangan Lewatkan : Resep Nasi Goreng Mafia Rempah Bandung a la Homemade

Jika ingin semakin sepcial dalam penyajian nasi goreng buatan Anda, maka boleh tambahkan juga acar wortel mentimun, kerupuk udang, suwiran ayam dan juga emping melinjo jika suka.

1

Ayo kirim unek-unek Bunda soal resep ini

Tulis unek-unek Bunda