Cara Membuat Es Krim Goriorio dan Biskuit Selimut Untuk Dijual

Cara Membuat Es Krim Goriorio dan Biskuit Selimut – Siapa sih yang tak kenal dengan biskuit goriorio? Biskuit hitam yang berlapis krim putih dan coklat dengan khas manis sedikit pahitnya ini siapa yang berani menolaknya. Saya juga suka sekali dengan biskuit goriorio yang merupakan teman dari biskuit oreo ini.

Selain enak di makan begitu saja, kepingan biskuit hitam ini juga dapat di kreasikan menjadi makanan yang di sukai kids jaman now! Misalnya saja menjadi bahan utama bolu, cake, puding biskuit, goriorio goreng dan juga menjadi topping serta bahan utama pembuatan es krim.

Seperti yang akan saya bagikan kali ini yaitu cara membuat es krim goriorio. Es krim biskuit yang satu ini sebenarnya merupakan olahan es krim homemade ala emak-emak rumahan yang sudah booming beberapa waktu tahun lalu. Hanya saja saat ini ngehitz lagi di para pedagang es krim homemade.

Baca Juga : Cara Membuat Nugget Pisang Coklat Keju Goreng Kriuk Kekinian

Saat ini ada banyak resep es goriorio yang ada di internet dan grup masakan facebook. Resepnya pun bervariasi, mulai dari cara membuat es krim goriorio ekonomis atau sederhana karena di buat tanpa susu. Dan ada juga es krim goriorio special yang dibuat dengan campuran susu. Rasanya? Yang jelas sama-sama enak, hanya saja untuk es krim goriorio susu rasanya lebih mantap.

Untuk cara membuat es krim goriorio versi premium yang di buat untuk dinikmati sendiri bisa menggunakan susu cair coklat yang di beri gula pasir sendikit tanpa di tambahi air lagi. Rasanya benar-benar nikmat dan super nyoklat.

Cicipi Juga : Resep Egg Drops Coklat (Biskuit Lapis Coklat) Jajanan Kids Zaman Now

Tapi kalau untuk dijual lagi racikannya beda lagi ya Bu Ibu. Bukan apa-apa soalnya targetnya kan anak-anak, kita juga harus menentukan bahan dan harga jual yang pas untuk dijual anak-anak. Untuk es krim goriorio tanpa susu biasanya dijual 1000. Untuk es krim goriorio susu cair bisa dijual 3000, dan sedangkan untuk es krim goriorio susu kental manis bisa dijual 1500 per pcs.

Nah kali ini saya akan berbagi resep es krim goriorio susu kental manis yang dijual 1500 saja ya. Anak-anak suka benget! Saya sehari bisa jual 50 biji setiap harinya. Lumayan banget kan! Oh iya untuk variasi rasa saya juga menggunakan aneka variasi biskuit goriorio dan juga biskuit selimut. Kalau Anda mau pakai biskuit lainnya, bisa pakai biskuit lainnya sesuai selera.

Yuk langsung saja cus di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Es Krim Goriorio seperti dibawah ini.

Step by Step Resep Cara Membuat Es Krim Goriorio dan Biskuit Selimut

Bahan-bahan Es Krim Goriorio :

• Biskuit goriorio all varian rasa dan biskuit selimut 100 sachet
• Susu kental manis coklat 1 1/2 kaleng
• Gula pasir 1 kilo gram
• Air mentah 4000 mili liter (untuk es, lebih baik gunakan air bersih mentah saja karna akan
• direbus. Jangan gunakan air galon atau air mineral karena tidak bagus jika digunakan untuk es apa lagi jika di rebus kembali).
• Stik es krim 100 pcs

Cara Membuat Es Krim Goriorio :

1. Langkah pertama remukkan biskuit goriorio dan biskuit selimut (usahakan jangan terlalu hancur ya), lalu gores sedikit bungkus atasnya dengan cutter atau silet agar sedikit berlubang kecil untuk memasukan stik es krim dan adonan es krimnya nanti. Sisihkan.
2. Selanjutnya masak air sampai mendidih, kemudian masukkan gula pasir. Aduk-aduk sampai merata. Matikan api, lalu masukkan susu kental manis coklatnya. Aduk kembali sampai rata. (sebenarnya bisa langsung memasukkan susu saat air sedang mendidih, tapi beresiko gosong jika tidak terus di aduk. Jadi lebih baik di masukkan saat api sudah mati).
3. Tunggu sampai adonan dingin atau hangat-hangat kuku. Jika sudah dingin, masukkan adonan es ke dalam kemasan atau bungkus biskuit goriorio dengan bantuan corong atau botol kecap yang ujungnya lancip. Isi adonan secukupnya lalu tancapkan stik es krimnya. Lakukan sampai semua adonan dan biskuit habis.
4. Terakhir, masukkan freezer dan bekukan kurang lebih selama 4-8 jam.
5. Yeaah, es krim goriorio beku siap untuk dinikmati dan dijual. Rasanya? cobain aja! 🙂

Resep dan cara membuat es krim goriorio dan selimut ini saya share dalam jumlah banyak. Karena memang tujuannya untuk jualan, soalnya repot kalau bolak-balik produksi hehehe. Jika ingin membuatnya dalam jumlah sedikit Anda bisa membuatnya setengah atau seperempat resepnya dulu.

Jangan Lewatkan : Resep Es Susu Pensil Pop Ice Ekonomis Untuk Dijual 500-an

Untuk variasi rasanya, susu kental manis bisa ditambahkan perisai seperti pop ice coklat dan juga chocolatos agar rasanya lebih nyoklat. Tapi kalau untuk jualan dengan resep es goriorio di atas menurut saya rasanya sudah enak dan pas. Dan pastinya di sukai anak-anak layaknya Resep Es Susu Pensil Oreo Untuk Dijual 500-an, Labanya 200rb.

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Es Krim Goriorio dan Biskuit Selimut Untuk Dijual. Semoga bermanfaat 🙂

Salam,
Desiana
082324908020 🙂