Cara Membuat Omelet Keju Untuk Sarapan – Halo Bunda ketemu lagi di Dapur Doyan Resep ya 🙂 Untuk resep hari ini saya akan memberikan salah satu menu sarapan yang gampang dan praktis sekali di buat. Omelet! Yup, omelet Bun. pastinya sudah tidak asing lagi dengan kreasi dari telur dadar yang satu ini bukan?
Bahan baku utama membuat omelet tentu saja adalah telur dan susu cair. Kemudian untuk membuatnya dengan cara menumis terlebih dahulu bahan dan bumbu apa saja yang akan di masukkan ke dalam omelet. Kalau bahan bumbu sudah matang baru deh di masukkan kocokan telur yang sebelumnya sudah dibumbui garam, merica bubuk dan susu cair tawar.
Cicipi Juga :Â Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali (Ayam Sisit Bali)
Tips dan kunci membuat omelet yang enak adalah penggunaan susu cairnya. Saya sarankan gunakan susu cair tawar, jangan susu cair yang berasa. Nanti malah rasanya jadi aneh hihihi. Lucu kan kalau omelet rasanya susu strawberry, coklat atau manis. Tapi sebenernya gpp juga sih, karena ada juga yang suka omelet manis. Kalau susu cair plain atau tawar kan nanti hasilnya enak dan gurih.
Kalau pengin lebih gurih bisa diberi topping parutan keju di atasnya, jadi omelet keju gitu ya Bun. Sajikan untuk menu sarapan sehari-hari kalau Bunda mulai bosan dengan olahan telur dadar biasa dan nasi goreng.
Baca Juga :Â Cara Membuat Resep Apple Pie Mini (Pie Buah Apel)
Kalau mau komplit bisa di sajikan bersama sayuran segar seperti selada, tomat, kol, wortel, brokoli rebus, buncis dan kentang rebus. Atau irisan buah seperti buah strawberry, melon, semangka, jeruk, potongan apel, pir, anggur dan lainnya sesuai selera a la a la omelet Italia gitu ya Bun.
So, menurut saya olahan omelet ini cocok di makan bagi yang sedang menjalankan diet untuk menurunkan berat badan ya.
Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Omelet Keju seperti berikut ini.
Step by Step Cara Membuat Omelet Keju
Bahan-bahan :
- Telur ayam 3 butir
- Susu cair tawar 75 mili liter
- Keju cheddar parut 30 gram (bisa diganti dengan keju Mozarella kalau mau kejunya lumer di mulut) Kalau pakai keju mozarella berarti keju di parutkan di atas omelet sewaktu masih di masak ya Bun biar kejunya melumer saat di masak.
- Bawang bombay 1/4 siung, cincang halus
- Jamur kancing 5 buah, iris tipis
- Margarine Blue Band serbaguna 1 sendok makan
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
Cara Membuat Omelet Keju Praktis :
- Langkah pertama kocok telur bersama dengan garam dan merica bubuk secukupnya. Kemudian tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.
- Selanjutnya panaskan margarin Blue Band Serbaguna untuk menumis bawang bombay sampai matang dan harum. Setelah bawang bombay matang, segera masukkan jamur kancing dan masak kembali sampai jamur kancingnya matang.
- Kemudian tuangkan adonan telur yang sudah dikocok ke wajan yang berisi tumisan jamur kancing. Masak omelet dengan api sedang sampai kedua sisinya matang sempurna.
- Saat omelet sudah matang dan berwarna kuning keemasan, segera angkat dari wajan.
- Taburkan keju parut di atas omelet secara merata kemudian gulunglah omelet. Omelet keju spesial yang hangat siap untuk disajikan.
Hanya membutuhkan sekitar 5 menit saja Bunda sudah bisa menyajikan omelet keju a la Hotel di rumah. Selain enak untuk menu sarapan pagi, resep omelet keju ini cocok juga dijadikan bekal anak ke sekolah. Kalau suka bisa ditambahkan roti tawar panggang atau bakar biar makin endess dan kenyang 😀
Penggunaan jamur bisa diganti dengan daging asap/ beef, bakso, cincangang ayam, daging sapi, kornet, sosis, jagung dan irisan cabai atau bubuk cabai kalau mau pedas omeletnya.
Jangan Lewatkan :Â Resep Nasi Goreng Mafia Rempah Bandung a la Homemade
Sekarang ini memang banyak sekali jenis resep omelet yang ada di Indonesia. Kalau mau cicipi omelet yang lebih berat bisa sesekali membuat kreasi omelet nasi dan omelet mie.
Demikian yang dapat saya sampaikan mengenai Cara Membuat Omelet Telur Keju Untuk Sarapan, Bikinnya Cuma 5 Menit. Happy recook 🙂