Resep Cheesecake No Bake Cukup 5 Bahan, Tanpa Oven dan Mixer

Resep Cheesecake No Bake – Hari ini pengin banget bikin kue yang simple, no ribet dan no bake. Cari resep sana sini yang gampang dibuat, akhirnya ketemu juga resep cheesecake yang pas di hati. Cheesecake no bake ini di buat tanpa oven dan mixer ya bun. Cukup aduk-aduk bahan-bahan saja, kasih topping, beres!

Walaupun cara membuatnya super praktis dan gampang di pratekkan di rumah. Untuk rasanya tak sesimple cara buatnya loh. Hasilnya enak banget, lembut dan tentunya lumer di mulut. Tak kalah dengan cheesecake lumer alias chezkek / cheese cake / chizkek yang beberapa waktu lalu sempat ngehitz dan populer dimana-mana. Entah itu di Instagram, grup masakan emak-emak, dan komunitas memasak lainnya.

Yuk Icip-icip : Resep Martabak Lenggang Rainbow Empuk dan Anti Gagal

Perbedaan cheesecake no bake dengan cheesecake atau cheesecake lumer adalah terletak di proses pembuatannya. Jika cheesecake lumer merupakan cake keju / kue keju yang di dalam susunannya terdapat lelehan krim keju / cream cheese yang gurih nan lembut. Tapi biasanya cake keju bisa diganti dengan cake vanila sederhana, cake coklat, red velvet, cake strawberry dan cake moca, ya sesuai selera saja.

Sedangkan untuk cheesecake no bake ini kita hanya buat krim keju kentalnya saja. Kemudian dilapisi dengan biskuit pilihan, seperti biskuit oreo, goodtime dan lain sebagainya. Biskuitnya dihancurkan untuk melapisi krim keju yang gurih. Hasilnya benar-benar lembut dan nyess melumer ketika di makan. Jadi untuk hasil terbaik masukkan kulkas terlebih dahulu agar cheesecake set dan sedikit padat.

Cicipi Juga : Resep Bolu Gulung Nutella, Empuk Praktis dan Irit Telur

Nah bagi bunda, mahmud atau para ladies yang sedang belajar membuat kue namun takut gagal saat proses baking, Oreo cheesecake bisa dijadikan pilihannya. Pasalnya kalian tak membutuhkan oven untuk memanggang, tak perlu mixer dan tidak ada resiko gagal. Seperti yang saya katakan di atas, cheese cake no bake ini biasa menggunakan biskuit atau bolu apa saja, tapi kali ini saya pakai biskuit oreo saja biar nyoklat.

Dari pada penasaran, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Oreo Cheesecake No Bake yang super praktis karena dibuat cukup dengan 5 bahan saja. Cekidot!

Step By Step Langkah Membuat Cheesecake No Bake

Resep dan Picture by Ribka Arini dan Elvina Rosa Sitepu Cookpad

Bahan-bahan Cheesecake :

• Susu cair 400 mili liter (boleh pakai 2 sachet susu dancow + air)
• Keju chedar 100 gram, serut (boleh ditambahkan sesuai selera, biar super ngeju)
• Gula pasir 4 sendok makan
• Tepung maizena 3 sendok makan (larutkan dengan 50 mili liter air)

Topping atau Taburan :

• Biskuit oreo atau goodtime secukupnya, hancurkan

Cara Membuat Oreo Cheesecake No Bake :

1. Pertama-tama campur dalam panci bahan-bahan seperti susu cair, gula dan keju serut. Kemudian masak dengan menggunakan api kecil sampai terus diaduk sampai gula larut.
2. Selanjutnya masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental. Angkat.
3. Siapkan wadah / cetakan atau jar cake, kemudian tuang adonan cheesecake bergantian dengan topping yang sudah di hancurkan. Masukkan frezer, sajikan dingin.

Wangi keju dan susu nya dapet banget bun, asli nyusuuuuuuuu banget nih. Apa lagi dipadukan dengan remahan cookies nya, jadi unik deh rasanya. Gurih keju rada manis gitu, recommended untuk dicoba deh. Keluarga pasti suka, apa lagi anak-anak! Di jamin tak akan nangkring lama di kulkas cake nya, langsung habis. heheheh #lebay

Agar makin ramai, selain menggunakan topping biskuit, bunda bisa juga menambahkan remahan wafer, coklat bera / meises coklat dan chocochip coklat atau warna-warni. Ehmm, makin endesss deh! Tapi bagi yang tidak suka terlalu manis, cukup pakai taburan biskuit saja rasanya juga sudah maknyus. Kata emak-emak sekarang mah pecaaaaaaah!

Oke, selamat nge recook Resep Cheesecake No Bake Cukup 5 Bahan, Tanpa Oven dan Mixer. Jangan lewatkan juga Resep Puding Biskuit Marie Regal Enak Praktis yang cocok untuk camilan atau kudapan arisan yang lezat.

Jika di rasa bermanfaat, jangan lupa share ke media sosial bunda agar teman yang lainnya tau ya. Terimakasih bun, Semoga sesuai selera ya 🙂