Resep Korean Strawberry Milk Late – Jika mengendar tentang kuliner Korea, apa yang pertama kali terlintas di kepala Anda? Pasti banyak yang membayangkan tentang kimchi ya?
Sayuran lobak yang di fermentasi berwarna merah itu memang populer sekali di Korea. Rasanya yang pedas dengan rasa asam cuka sungguh melekat saat mendengar negara Korea.
Padahal selain makanan, minuman segar ala Korea juga bisa jadi menu kuliner yang asik untuk di coba. Seperti korean strawberry milk late ini misalnya. Terbuat dari susu sapi yang di padukan dengan buah strobery segar sungguh nikmat di minum saat cuaca panas dan terik.
Baca Juga : Resep Es Mambo Susu Pop Ice Ekonomis 10 Rasa Modal Cuma 35rb
Cara membuat korean strawberry milk late ini juga cukup mudah dan simple. Hanya butuh 3 bahan saja Anda sudah dapat menikmati minuman susu ala Korea segar di rumah.
Untuk bahan-bahan yang digunakan dalam membuat resep korean strawberry milk late ini adalah fresh milk, buah stroberry dan juga gula pasir sebanyak 5 sendok makan.
Di sini saya pakai fresh milk bukan UHT karena ingin rasa susu sapi asli. Jika ada yang kesusahan mencari fresh milk (susu sapi segar) boleh ganti dengan susu UHT full cream atau low fat yang lebih gampang dicari. Anda bisa membelinya di minimarket atau swalayan terdekat dari rumah.
Simak Juga : Resep Es Lilin Pudot Puding Sedot Beku Untuk Jualan Di Sekolahan
Bagi Anda yang selama ini tahunya cuma kimchi dan tteokbokki ketika mendengar Korea, bisa di coba nih korean strawberry milk late nya. Selain gampang banget dibuat, rasa minuman korean strawberry milk late ini juga segar sekali buat menghilangkan dahaga ketika cuaca panas dan saat buka puasa ramadhan.
Penasaran? Langsung saja yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Korean Strawberry Milk Late seperti di bawah ini.
Step by Step Bikin Korean Strawberry Milk Late
Bahan-bahan Korean Strawberry Milk Late :
- Buah stroberi ukuran besar 10 buah
- Fresh milk 1 liter (Bisa pakai susu sapi segar atau fresh milk Greenfield)
- Gula pasir 5 sendok makan atau sesuai selera
- Es batu secukupnya (Optional)
Langkah Membuat Korean Strawberry Milk Late :
- Pertama-tama 7 buah stroberry biarkan utuh, lalu campur dengan 5 sendok makan gula pasir.
- Panggang di panci anti lengket dengan menggunakan api kecil sampai gampang dilumat dan jadi selai kasar. Tidak perlu terlalu halus, biar tetap masih ada tekstur buah strawberrynya. Bisa juga dengan cara di steam di microwave selama 3-4 menit, lumatkan dengan garpu. Sisihkan.
- Selanjutnya potong 3 buah strawberry kecil-kecil. Sisihkan.
- Siapkan gelas besar, tata selai yang sudah agak dingin tadi di dasar gelas. Beri tambahan es batu jika ingin lebih dingin (taruh pelan-pelan agar selai tidak belepotan).
- Next tuang fresh milk atau susu, terakhir beri topping potongan strawberry. Voila!
Selain minuman es susu strawberry, di Korea Selatan juga terdapat minuman susu sejenis yang menggunakan buah pisang sebagai bahan dasarnya.
Jadi susu sapi segar di sajikan bersama selai pisang dan juga potongan buah pisang. Rasanya? Jelas sama-sama enak dong. Tinggal kreasikan saja resep Korean Strawberry Milk Late dengan buah lain sesuai selera.
Jangan Lewatkan : Resep Es Kepal Milo Thai Tea Viral Cukup 5 Bahan Praktis
Kemudian untuk korean strawberry milk late, umumnya bisa di tambahkan tea atau coffee untuk penambah rasanya. Seperti apa ya rasanya? Kapan-kapan boleh di coba nih. Atau mungkin bisa di tambah thai tea atau greentea? Ahhh jadi penasaran.
Baiklah selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Korean Strawberry Milk Late (Minuman Susu ala Korea) Cukup 3 Bahan. Silahkan milkshake sesuai selera ya, Semoga bermanfaat 🙂