Resep Brownies Keto – Bagi Anda yang sedang menjalankan diet keto, brownies rendah karbohidrat dan gula ini wajib dicoba. Rasanya yang enak dengan rasa manis yang pas, layak di konsumsi untuk camilan saat menjalankan diet.
So, tak perlu risau lagi saat menjalankan diet ya? Karena kini banyak sekali aneka kudapan yang dapat di konsumsi saat diet berlangsung.
Baca Juga : 2 Resep Brownies Oreo Fanta (Oreo Fanta Cake) Cuma 2 Bahan Anti Gagal
Nah bagi yang bertanya-tanya apa sih diet keto? Saya jelaskan sedikit ya, semoga membantu. Jadi diet keto adalah salah satu program penurunan berat badan yang menerapkan pola makan rendah karbohidrat, gula dan tinggi lemak. Diet ini menganjurkan Anda mengkonsumsi lemak yang tinggi namun low karbo.
Diet ketogenik ini termasuk diet yang memperbolehkan Anda memakan apa saja, namun harus rendah karbohidrat. Oleh karena itu resep brownies keto yang saya bagikan ini cocok dibuat untuk anda pelaku diet keto. Karena penggunaan tepung terigu di resep brownies keto saya ganti dengan tepung almond. Selain tepung almond sebenarnya bisa juga di ganti dengan ketobetic cake flour dan tepung kelapa.
Simak Juga : Resep Brownies Chocolatos Kukus Sederhana Tanpa Mixer dan Oven
Walaupun rasanya tak seenak brownies Amanda atau brownies panggang pada umumnya, namun rasa dari resep brownies keto ini cukup nyoklat loh. Jadi bagi Anda yang sedang tidak melakukan diet keto rasanya masuk di lidah.
Untuk tampilan hasil akhir dari resep brownies keto yang sering disebut brownies ketofy dan brownies keto tanpa tepung ini hampir mirip dengan olahan brownies kukus. Rasanya lembut karna tidak bikin seret saat di makan. Empuk!
Coba Juga : Cara Membuat Nugget Pisang Coklat Keju Goreng Kriuk Kekinian
Dari pada penasaran, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Brownies Keto seperti berikut ini.
Step by Step Cara Membuat Resep Brownies Keto
Bahan-bahan Brownies Ketofy :
- DCC (Dark cooking chocolate) 50 gram (saya pakai lindt 85%)
- Butter 70 gram
- Sweetener 7 sachet atau sesuai selera (Saya gunakan gula Diabetasol)
- Tepung almond 50 gram
- Coklat powder / bubuk coklat 25 gram
- Telur 2 butir
- Baking soda 1/2 sendok teh
Langkah Membuat Brownies Coklat Keto Panggang :
- Pertama-tama panaskan oven. Lalu olesi loyang 20 x 7 cm dengan sedikit butter dan alasi dengan kertas roti.
- Adonan Coklat : lelehkan butter dan DCC. Sisihkan.
- Selanjutnya kocok telur dan sweetener sampai rata menggunakan whisk.
- Tambahkan adonan coklat lalu kocok kembali sampai rata.
- Terakhir tuang adonan kedalam loyang lalu panggang dengan suhu 170 derajat celcius sampai matang kurang lebih selama 20 menit.
- Angkat, lalu beri topping sesuai selera. Sajikan!
Bagaimana mudah bukan proses pembuatan resep brownies keto alias fudge brownies karbo ini? Bahan-bahannya juga mudah di cari dan terjangkau dimana-mana. Seperti saat membuat bolu keto dan kue kering keto yang simpel juga buatnya.
Oh iya untuk menambah variasi rasa, resep brownies keto ini dapat juga di kreasikan dengan bahan lainnya. Misal dengan buah alpukat dan juga whippedcream.
Jangan Lewatkan : Cara Buat Piscok Lumer, Coklatnya Meler Meleleh dan Muncrat di Mulut
Jadi tunggu apa lagi? Yuk di buat Resep Brownies Keto Camilan Rendah Karbohidrat dan Gula nya. Semoga bermanfaat ya 🙂