Resep Cake Potong Jadul Sederhana Yang Mudah Dibuat

68

Salah satu cake kekinian yang wajib dicoba yaitu cake potong. Kue yang dipotong-potong dan dihias dengan aneka topping seperti keju dan meises sungguh menggoda siapa saja yang melihatnya. Potongannya imut dan pas dimakan sekali hap.

Baca Juga: Resep Putu Ayu Jagung Manis

Base cake yang digunakan untuk membuat cake potong ini bisa menggunakan cake favorit yang biasa dibikin di rumah. Dari cake vanila, stroberry, pandan, coklat, dan juga brownies. Tak ada batasan dalam membuat cake potong, karena rasanya selalu enak dipadukan dengan aneka topping sesuai selera.

Bagi yang ingin membuat cake potong namun bingung mau pakai base cake apa, boleh dicoba nih resep cake potong jadul yang kami bagikan kali ini. Rasa manisnya pas, kuenya lembut dan tentunya anti seret saat dimakan.

Simak Juga: Resep Bolu Susu Lembang Kukus 2 Telur Super Irit Hasilnya Lembut Bingit!

Nah penasaran kan, apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan? Yuk langsung saja disimak resep cake potong jadul selengkapnya dibawah ini.

Resep Cake Potong Jadul

Beri potongan buah segar seperti kiwi atau stroberi di atas topping supaya tampilannya lebih cantik dan segar. Boleh juga gunakan irisan coklat batangan jika suka.
Porsi 1 Porsi
Waktu Persiapan 30 menit
Waktu Masak 30 menit
Total Waktu 1 hr

Bahan-bahan

  • 3 butir Kuning telur
  • 3 butir Telur utuh
  • 85 gram Gula pasir
  • ½ sdt Emulsifier
  • 75 gram Tepung terigu protein rendah
  • 10 gram Maizena
  • 2 sdm Susu kental manis putih
  • 75 gram Butter lelehkan

Langkah-langkah

  • Panaskan terlebih dahulu oven dengan suhu 160 api atas bawah.
  • Kocok telur, gula pasir, dan SP dengan speed tinggi sampai mengembang dan kental berjejak.
  • Matikan mixer, tuang SKM dan butter cair, aduk lipat dengan spatua sampai tercampur rata.
  • Masukkan campuran terigu dan maizena yang sudah di ayak, mixer kembali dengan speed rendah sampai tercampur rata.
  • Tuang ke dalam loyang uk 20x20x4 yang sudah dipoles margarine kemudian di alas baking paper, pinggirannya olesi juga dengan margarine lalu taburi sedikit terigu.
  • Masukkan ke oven dan panggang sampai matang.
  • Dinginkan kue yang sudah matang di atas cooling rak, setelah itu oles dengan butter cream dan beri topping sesuai selera.
Calories: 187kcal
Course: Camilan
Cuisine: Indonesian
Keyword: cara membuat cake potong, resep cake potong

Resep Cake Potong Jadul by @the_sutedjos_family

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Like
Close
Dibuat penuh dari Banyumas.
Close