Resep Es Pensil Cocopandan – Wuiy ada yang baru dari kental manis nih Bun, yaitu Susu Kental Manis CocoPandan. Rasanya yang manis perpadu aroma cocopandan yang nikmat benar-benar enak dikreasikan dengan aneka kue maupun minuman.
Nah karena Kita pejuang Es Susu Pensil, jadi pada kesempatan kali ini Saya akan membagikan salah satu Resep Es Susu Pensil terbaru yaitu Resep Es Pensil Cocopandan Coklat Choki-choki.
Ide kreatif resep es pensil cocopandan choki choki ini dari Bunda Faraleyama, terimakasih ya Bun resepnya, sangat mengispirasi sekali 🙂
Resep es pensil cocopandan choki choki asli versi Bunda Faraleyma menggunakan Susu UHT yang dipadukan dengan ental manis Cocopandan. Jadi beliau membuat es pensil cocopandan versi premium.
Baca Juga : 4 Cara Membuat Resep Es Krim Beng Beng Kekinian Yang Lagi Viral di Instagram
Nah, karena Saya membuatnya untuk jualan, jadi saya rubah sedikit bahannya agar esnya bisa untuk dijual 500-an jika pakai plastik pensil ukuran 1,8 x 22cm, dan bisa jual 1000-an dengan plastik ukuran 2,8 x 20cm atau 2 x 35cm yang terkenal sebutan Plastik Penggaris.
So, karena esnya sudah enak dari rasa cocopandan, jadi di sini kita tidak perlu lagi menggunakan powerdrink, pasta aneka rasa, Pop Ice maupun Nutrisari lagi sebagai bubuk perasa esnya. Jadi cukup pakai coklat choki choki atau aneka selai buah favorit saja.
Caranya siapkan plastik kemasan es pensil ukuran 1,8 x 22m atau 1,7 x 23m, kemudian beri coklat Choki secukupnya. Atur coklat di titik atas sampai bawah, agar nikmat coklatnya dapat terasa mulai dari gigitan pertama sampai gigitan terakhir.
Sama halnya jika Bunda memakai selai pilihan seperti selai coklat, kacang, nanas, apel, blueberry dan melon, Bunda juga harus atur titik selai dari atas sampai bawah agar selai selalu terasa sampai es habis.
Simak Juga : Resep Bolu Kukus Cornetto (Bolu 3 Warna Bentuk Es Krim Cone)
Nah dari pada penasaran rasa baru dari es pensil cocopandan, langsung saja yuk disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Es Pensil Cocopandan Coklat Choki Choki seperti berikut ini.
Step by Step Membuat Resep Es Pensil Cocopandan Coklat Choki
Bahan-bahan Es Pensil Choki Cocopandan :
- Susu kental manis CocoPandan 2 kaleng
- Air bersih 4000 mili liter atau 4 liter
- Tepung maizena 120 gram (Jangan gunakan yang curah, karena es bisa jadi cepat bau)
- Gula pasir 800 gram
- Coklat Choki choki 16 pcs atau secukupnya
Cara Meracik Es Susu Pensil Cocopandan :
- Langkah pertama campurkan tepung maizena dengan air sebanyak 500 mili liter, aduk rata, sisihkan.
- Selanjutnya masak 3500 mili liter atau sisa air dengan panci yang cukup besar, lalu masukkan gula pasir. Aduk-aduk sampai gula larut. Sebelum mendidih, jangan lupa masukkan juga air maizena yang sudah di siapkan tadi. Aduk cepat sampai semua tercampur rata. Didihkan.
- Jika sudah benar-benar mendidih, matikan apinya lalu tunggu sampai uap panas hilang. Baru masukkan susu kental manis cocopandan atau SKM cocopandan sambil terus di aduk agar adonan air gula dan kental manis merata.
- Diamkan adonan sampai hangat-hangat kuku.
- Sambil tunggu adonan mendingin, masukan coklat choki choki ke plastik pensil, secara acak dari atas sampai bawah. Sisikan.
- Selanjutnya masukkan adonan ke dalam botol, lalu tuang perlahan atau kemas adonan ke dalam plastik yang sudah diberi choki-choki tadi. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Terakhir masukkan adoanan es yang sudah dikemas ke dalam freezer sampai membeku semalaman.
- Yeah, resep es pensil cocopandan pun siap untuk dinikmati selagi dingin. Mantap, enak dan segar!
Demikian mengenai Resep Es Pensil Cocopandan Coklat Choki Choki yang enak tanpa bahan pemanis buatan dan tanpa bahan pengawet.
Jangan Lewatkan : Resep Pudot Puding Sedot Ekonomis Untuk Jualan
Jika kesulitan mencari plastik pensil ukuran 1,7 x 23cm atau 1,8 x 22cm, bisa langsung WA saya di nomer 082324908020 (Bunda Desiana), InsyaAllah bisa dibantu dan dikirim ke seluruh Wilayah Indonesia dengan jasa JNE, JNT dan POS.
Untuk info produk lainnya bisa lihat di sini Daftar Harga Plastik Es dan Pudot Kekinian Doyan Resep.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat, resep ini sudah di uji coba dan dipasarkan.
Silahkan SHARE, terimakasih 🙂