Resep Es Susu Penggaris – Sebagai pejuang dari olahan es, selain selalu berinovasi rasa kita juga dituntut memberikan tampilan yang berbeda agar menarik dan terlihat berbeda dari biasanya.
Salah satunya adalah dengan cara menggunakan ukuran plastik lilin yang berbeda-beda agar target pasar penasaran dan beli.
Simak Juga : Resep Es Susu Jempol Pop Ice Aneka Rasa Untuk Di Jual 500-an
Nah, jika kemarin sudah viral dan booming sekali dengan olahan Resep Es Susu Pensil dengan menggunakan plastik ukuran 1,8 x 22 cm untuk dijual 500-an.
Kali ini Saya punya ukuran plastik es lilin yang langka loh, yaitu kemasan plastik es penggaris. Kenapa Saya namai es penggaris? Jawabannya adalah karena saya menggunakan plastik yang panjangnya mirip dengan penggaris yaitu ukuran 2 x 35 cm.
Baca Juga : 4 Cara Membuat Resep Es Krim Beng Beng Kekinian Yang Lagi Viral di Instagram
Nah loh, temen-temen sudah pernah temui plastik lilin yang ukuran panjangnya melebihi Es Kiko dan Es Ulir Melintir belum nih?
Kalau belum, wajib dicoba dong resep es susu penggaris ini? Awas banjir pesanan, karena es lilin panjang sepanjang penggaris ini belum ada di pasaran.
Langsung saja yuk disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Es Susu Penggaris seperti berikut ini.
Step by Step Cara Bikin Resep Es Susu Penggaris Homemade
Bahan-bahan Es Penggaris Panjang :
- Susu kental manis putih 2 kaleng
- Air bersih 5000 mili liter atau 5 liter
- Tepung maizena 120 gram (Jangan gunakan yang curah, karena es bisa jadi cepat bau)
- Gula pasir 1 kilo gram
- Pop Ice aneka rasa 10 bungkus (anggur, strawberry, mangga, blueberry, melon, coklat, capucino, yoghurt dan lain sebagainya sesuai selera), takaran setiap 1 liter menggunakan 2 sachet pop ice.
- Kalau menggunakan powerdrink minuman gunakan 2 1/2 ons, atau gunakan pasta Koepo-koepo aneka rasa penggunaaan 1 sendok teh setiap 2 liter adonan.
Alat yang digunakan :
- Botol yang mulutnya lancip 1-3 pcs
- Panci
- Dan Plastik Lilin Penggaris Ukuran 2 x 35cm sebanyak 190pcs. (Jika kesulitan mencari plastik lilin uk 2 x 35cm bisa WA saya di nomer 082324908020, InsyaAllah bisa di bantu dan bisa kirim ke seluruh wiayah Indonesia) Harga 80rb per kg, isi kurang lebih 2000 pcs. Harga belum termasuk ongkir.
Cara Meracik Resep Es Susu Penggaris Panjang :
- Langkah pertama campurkan tepung maizena dengan air sebanyak 500 mili liter, aduk rata, sisihkan.
- Selanjutnya masak air dengan panci yang cukup besar, lalu masukkan gula pasir. Aduk-aduk sampai gula larut. Sebelum mendidih, jangan lupa masukkan juga air maizena yang sudah di siapkan tadi. Aduk cepat sampai semua tercampur rata. Didihkan.
- Jika sudah benar-benar mendidih, matikan apinya lalu tunggu sampai uap panas hilang. Baru deh masukkan susu kental manis putih atau SKM sambil terus di aduk agar adonan dan SKM merata.
- Diamkan adonan sampai hangat-hangat kuku, lalu bagikan adonan menjadi beberapa rasa sesuai selera. Takaran pop ice, powerdrink atau pasta sudah dijelaskan di atas ya.
- Masukkan adonan ke dalam botol, lalu tuang perlahan atau kemas adonan ke dalam plastik penggaris. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Jika ingin membuat resep es susu penggaris pelangi / rainbow seperti yang Saya buat. Caranya tunggu adonan dingin saat akan di kemas, lalu tuang selang seling rasa sesuai warna yang diinginkan. Nanti hasilnya cantik dan juga jadi dapat beberapa rasa dalam 1 es.
- Terakhir masukkan adoanan es yang sudah dikemas ke dalam freezer sampai membeku semalaman.
- Yeah, es penggaris pun siap untuk dinikmati selagi dingin. Mantap dan enak!
Resep es susu penggaris ini sudah di uji coba dan juga di pasarkan. Untuk modal adonan kurang lebih sekitar 45rb dan menghasilkan 190 pcs es penggaris yang dijual seribuan. Jadi jika di hitung labanya kurang lebih 145rb sekali produksi, WOW lumayan kan?
Jangan Lewatkan : Resep Es Spidol Susu Pop Ice, Ekonomis Modalnya Enak Rasanya
Oh iya untuk jadi 190 pcs es penggaris, isi adonan cukup di tinggi 30 cm saja ya, sisanya untuk diikat dan dipotong ujungnya.
So tunggu apa lagi, yuk di coba resep es susu penggaris nya, siapa tau jadi ladang rezeki untuk keluarga.
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Es Susu Penggaris Panjang, semoga bermanfaat 🙂