Resep Es Susu Pensil : Saat ini lagi ngehitz banget es susu pensil untuk di jual. Saya pun tak mau ketinggalan mencoba bisnis es susu pensil ini. Untuk sebagian orang mungkin belum mengenal betul akan kreasi resep es susu pensil. Kalau begitu saya jelaskan sedikit ya, semoga membantu 🙂
Es susu pensil aneka rasa ini sebenarnya merupakan salah satu teman dekat dari es mambo. Hanya saja untuk es mambo yang sering disebut es lilin memakai plastik es ukuran lebih besar dari pada es susu pensil. Kalau es pensil memakai plastik ukuran 1,8 x 22 yang kecil-kecil layaknya pensil, jadi deh punya julukan es pensil.
Nah, karena plastik yang di pakai sangat kecil, jadi untuk memasukan adonan es ke dalam plastik harus menggunakan bantuan selang atau bisa juga menggunakan wadah yang mulutnya mengecil kaya corong gitu. Kalau saya sih suka pakai botol kecap atau saus yang ada mulutnya panjang itu, nanti tinggal semprot adonannya ke dalam plastik. Baru deh di bekukan ke dalam freezer sampai mengeras.
Baca Juga : Resep Membuat Es Loly Kacang Hijau (Green Bean Popsicles)
Layaknya es mambo atau es lilin yang mempunyai banyak rasa seperti es mambo pelangi, es mambo pop ice, es mambo coklat, es mambo jelly, es mambo rujak, es mambo susu, es mambo kacang hijau, es krim choki choki, es lilin yogurt, es lilin stawberry, es lilin melon, es lilin anggur, es lilin santan, es bambo ketan hitam dan lain sebagainya. Begitupun dengan es susu pensil.
Resep es susu pensil ini juga dapat dikreasikan berbagai rasa seperti yang sudah saya sebutkan di atas. Bahkan kini muncul rasa baru yang dibuat dari jagung manis, keju, coklat milo, tape, oreo, pasta, red velvet, black forrest, banana (pisang), es taro, hitaro, es pensil nanonano (asin, asam, manis) dan nutrisari.
Adonan dasar es susu pensil memang asik di kreasikan dengan rasa apapun. Kalau mau rasa original alias ga mau ada campuran rasa bisa juga menggunakan susu sapi murni yang di masak sedemikian rupa sehingga menghasilkan es susu pensil murni yang enak dengan citarasa manis khas yang nyusu banget.
Cicipi Juga : 3 Resep Minuman Segar Terpopuler
Harga jual es susu pensil dan aneka es susu mambo bervariasi ya Bun. Biasanya sih di jual sekitar Rp 1.000.- hingga Rp 2.000.-. Harga tergantung rasa dan campuran bahan yang ada di dalamnya. Layaknya es susu choki saja, karena menggunakan coklat choki yang harganya lumayan, bisa dijual 1500 sampai 2000 ribu rupiah.
Nah bagi Bunda yang mau mencoba peruntungan di es susu pensil, yuk langsung saja di simak resep rahasia membuat es susu pensil yang enak dan lembut. Begini ke 3 Resep Es Susu Pensil Pop Ice, Keju dan Coklat Milo yang cocok untuk dijual.
Step by Step Membuat Resep Es Susu Pensil Enak Lembut

Pertama, Resep Es Susu Pensil Pop Ice

Bahan-bahan :
- Air 7 liter
- SKM putih (susu kental manis) 4 kaleng
- Tepung maizena 2,5 ons
- Gula pasir 1 1/2kg
- Pop ice 14 bungkus (pakai 7 rasa, bisa strawberry, melon, anggur, leci, coklat, sirsak, mangga atau
- lainnya sesuai selera)
- Plastik es stick ukuran 1,8
Cara Membuat Es Susu Pensil :
- Langkah awal masak 6 liter air dan gula pasir sampai mendidih.
- Setelah itu masukkan 1 liter air yang sudah ditambah tepung maizena (aduk larut).
- Masak sampai mendidih. Angkat, diamkan sampai uap panas hilang.
- Setelah hangat-hangat kuku, masukkan 4 kaleng susu kental manis. (sebenarnya bisa langsung dimasak waktu di atas kompor, tapi adonan harus di aduk terus agar tidak bau gosong. Soalnya adonan susu gampang sekali gosong kalau tidak di aduk terus. Jadi untuk cari aman bisa menggunakan cara saya, yaitu dengan mencampur susu ke dalam adonan setelah adonan sudah hangat-hangat kuku).
- Bagi adonan menjadi 7 bagian, untuk memasukan 7 rasa pop ice tersebut, bisa menggunakan blender. Yaitu blender adonan es dengan pop ice yang bertujuan agar rasa tercampur dengan rata.
- Adonan es pensil siap di kemas dengan menggunakan plastik ice pensil ukuran 1,8 sampai selesai dan adonan habis.
- Masukkan freezer dan biarkan mengeras.
Untuk satu resep es susu pensil pop ice bisa menjadi 600 stick es susu pensil segar siap jual.
Kedua, Resep Es Susu Pensil Keju

Bahan-bahan Es Usil Keju :
- Air 8 liter
- SKM putih 5 kaleng (saya pakai FF), kalau mau yang lebih ekonomis saya sarankan gunakan SKM Cap Enak
- Tepung maizena 3 ons (saya menggunakan merk Maizenaku)
- Gula pasir 1750 gram
- Keju kemasan 180 gram sebanyak 3 bungkus (saya pakai merk Dailymilk, rasanya lumer dan lembut banget di mulut)
Cara Membuat Adonan Keju :
- Langkah pertama kita membuat buat serbuk kejunya terlebih dahulu. Caranya perut keju, kemudian oven sampai menguning. Jika tidak memiliki oven boleh di sangrai di teflon sampai menguning.
- Setelah itu biarkan keju yang dioven mencapai suhu ruang, baru deh di haluskan dengan blender. Serbuk keju siap digunakan.
Tahap ke dua adalah membuat adonan susu, tahap ini sama dengan kreasi resep es susu pensil lainnya.
Cara Membuat Adonan Es Susu Pensil :
- Langkah awal masak 6 liter air dan gula pasir sampai mendidih.
- Setelah itu masukkan 1 liter air yang sudah ditambah tepung maizena (aduk larut).
- Masak sampai mendidih. Angkat, diamkan sampai uap panas hilang.
- Setelah hangat-hangat kuku, masukkan 4 kaleng susu kental manis. (sebenarnya bisa langsung dimasak waktu di atas kompor, tapi adonan harus di aduk terus agar tidak bau gosong. Soalnya adonan susu gampang sekali gosong kalau tidak di aduk terus. Jadi untuk cari aman bisa menggunakan cara saya, yaitu dengan mencampur susu ke dalam adonan setelah adonan sudah hangat-hangat kuku).
- Diamkan adonan sampai hampir mencapai suhu ruang.
- Kemudian ambil sedikit (kurang lebih 1 liter) adonan susu, campurkan dengan sebuk keju yang sudah dibuat dan sudah dingin suhu ruang.
- Kemudian blenader sampai merata. Kalau sudah, bisa campurkan kembali ke adonan lainnya. Es susu pensil keju siap di kemas.
- Masukkan freezer dan biarkan mengeras.
Saran pengemasan, Bunda bisa pakai plastik 1,7 x 23 atau volume 1.8 x 22 cm dengan tinggi adonan 15 cm sebelum di ikat. Bunda bisa menghasilkan kurang lebih 27 pak es susu pensil keju dengan harga jual 10rb per pack isi 25 stik es. Rasanya enak, manis dan gurih keju yang khas. Selamat mencoba, mudah kan?
Ketiga, Resep Es Susu Pensil Coklat Milo

Bahan-Bahan Es Susu Pensil Milo :
- Air 7 liter
- SKM putih (susu kental manis putih) 4 kaleng
- Tepung maizena 2,5 ons
- Gula pasir 1 1/2kg
- Bubuk susu Milo sachet kecil sebanyak 20 bungkus
- Plastik es stick ukuran 1,8
Cara Membuat Es Susu Pensil Coklat Milo :
- Langkah awal masak 6 liter air dan gula pasir sampai mendidih.
- Setelah itu masukkan 1 liter air yang sudah ditambah tepung maizena (aduk larut).
- Masak sampai mendidih. Angkat, diamkan sampai uap panas hilang.
- Setelah hangat-hangat kuku, masukkan 4 kaleng susu kental manis. (sebenarnya bisa langsung dimasak waktu di atas kompor, tapi adonan harus di aduk terus agar tidak bau gosong. Soalnya adonan susu gampang sekali gosong kalau tidak di aduk terus. Jadi untuk cari aman bisa menggunakan cara saya, yaitu dengan mencampur susu ke dalam adonan setelah adonan sudah hangat-hangat kuku).
- Campurkan bubuk susu milo coklat dengan menggunakan blender. Yaitu blender adonan es dengan susu milo yang bertujuan agar rasa tercampur dengan rata.
- Adonan es pensil milo siap di kemas dengan menggunakan plastik ice pensil ukuran 1,8 sampai selese dan adonan habis. Siap bekukan di freezer.
Menurut saya aneka kreasi es susu pensil ini best seller untuk dijual. Bunda tinggal tentukan sendiri kira-kira di jual berapa. Jangan remehkan bisnis es homemade, karena dari review yang saya baca banyak yang sukses dengan berjualan es pensil dan es mambo. Bahkan ada yang sampai berpenghasilan 4 sampai 8jt per bulan. WOW!
Jangan Lewatkan : 2 Cara Membuat Salad Buah Yoghurt Saus Mayo Keju a la Pizza Hut
Kalau susah mencari plastik es susu pensil, bisa WA saya di 082324908020 atau BBM ke 7C608A6C
Karena saya MENJUAL PLASTIK ES SUSU PENSIL dengan harga Rp 80.000,-
Ukuran 1,8 x 22
Berat 1 kg
Isi 2500 lebih
Kondisi : Baru (Tanpa Label)
Variasi : Bening
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan 3 Resep Es Susu Pensil Pop Ice, Keju dan Coklat Milo Untuk Jualan dan bakulan. Semoga bermanfaat 🙂
Mari di SHARE Bunda…
25 pcs 10 rb itu plastik ukuran brp bun?
Ini harga untuk reseler es pensil bun, 10rb isi 25 pcs es. Pakai ukuran 1,8 x 22cm. Kalau harga normal dijual 500-an Bun.
Assalamualaikum,bun. Maaf mau tanya kalo di daerah saya kok pasarannya isi 30pcs hrga 10rb. Seperti itu ada untungnya atau tidak ya bu?
Walaikumsalam, iya ada sih bun, cuma tipis… biasanya 25pcs harga 10rb kalau untuk bakulan.
Bun, kalau es susu pensil pop ice dikemas untuk dijual lagi ke reseller, brp harga jualnya per pack dan brp isi es nya per pack?
Halo per pack isi 25pcs harga 10 rb sist,
Frezer rekomendasi untuk skala usaha apa bun?
Kulkas dirumah tempat pembekuan nya kecil, hiks…
Beli frezer yang bentuknya kaya kulkas saja sist, itu praktis buat usaha.
bun, es susu pensil bikinan sendiri ini bisa tahan berapa lama?
terimakasih
Kalau di frezer selama satu tahun…
Harga jual per satuan berapa ya, kalau anak2 diharuskan beli per pack kan kasihan. Untuk kemasan mengikatnya apa pake rafia atau kare gelang?
Harga jual ecer 500 rupiah per pcs bun. Kalau untuk bakulan bisa jual 10 rb isi 25 pcs. Ikatnya ga perlu pakai rafiah.. tinggal isi adonan di tinggi 15 cm.. sisa plastik bisa di ikat. Kalau masih bingung bisa WA saya 082324908020 nanti saya kasih vidio tutorialnya.