Resep Korean Garlic Bread, Roti Kekinian Yang Lagi Hits dari Korea

Resep Korean Garlic Bread – Assalamualikum Ibu-ibu, setelah viral Resep Dalgona Coffee dan Kopi Susu 1 Liter, akhirnya saya coba bikin roti yang lagi hits ini. Tiap kali buka Instagram wara wiri terus Korean garlic bread ini. Tadinya mau bikin roti bun homemade dengan resep andalan. Tapi karena anak-anak sudah tidak sabar akhirnya rotinya saya beli di toko roti terdekat. Lumayan kan jadi tidak perlu ngadon dan nunggu proses bikin rotinya yang lumayan menyita waktu. Roti ala korea ini bikinnya cukup mudah, cocok buat ngemil sambil nonton drakor.

Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread

Bagi yang mau bikin resep korean garlic bread isi krim keju dan saus bawang tapi malas ngadon, yuk langsung saja siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah pembuatannya seperti berikut ini.

Porsi 10 Porsi

Waktu Persiapan 10 menit

Total Waktu 40 menit

Bahan-bahan

• Roti bun atau roti burger 10 pcs (bisa pakai resep andalan masing-masing kalau mau bikin rotinya sendiri ya). Kalau saya tadi beli di toko roti.

Bahan Cheese

• Cheese cream 250 gram
• Cooking cream atau whipcream 75 ml (pakai susu juga boleh, pakai susu cair 50 ml saja)
• Gula halus 50 gram
• Keju melted 50 gram, diparut (saya pakai keju kraft melted)
• Kocok bahan di atas sampai lembut creamy, kemudian masukkan ke piping bag

Bahan Saus

• Butter 200 gram (bisa diganti margarin)
• Bawang putih 5 siung, cincang halus
• Telur 2 butir
• Susu kental manis 2 sdm
• Keju parut halus 50 gram
• Parsley 1 sdt (pakai daun seledri di rajang halus juga bisa)
• Panaskan butter, masukkan bawang lalu aduk-aduk sebentar. Matikan api, dinginkan. Masukkan telur, susu, keju dan parsley. Aduk campur rata.

Langkah-langkah

Penyelesaian

• Pertama-tama belah roti jadi 6 (jangan sampai putus ya).
• Selanjutnya oleskan saus disela-sela irisan roti (saya oleh pakai kuas), kemudian semprotkan bahan cheese ke sela-sela irisan roti.
• Terakhir olesi lagi bahan saus dipermukaan roti, panggang api atas bawah di suhu 170 derajat celcius kurang lebih selama 20 menit.
• Angkat dan sajikan panas-panas.

Calories: 106kcal

Course: Camilan

Cuisine: Korean

Keyword: garlic bread, korean cheese cream, korean garlic bread, roti ala korea

Waaaowww, rasanya enak sekali pemirsah! Manis gurih perpaduan krim keju dan saus bawangnya sangat pas. Nyesel deh kalau tidak mencoba Resep Korean Garlic Bread super simple ini.

Roti Korea ini cocok untuk camilan, isian snack box, hidangan arisan dan juga jualan.

Gambar Korean Garlic Bread by @dapoererna