2 Resep Kulit Lumpia Krispi (Kulpi Keripik Kulit Lumpia) Gurih Walaupun Tanpa Telur

2 Resep Kulit Lumpia Krispi (Kulpi Keripik Kulit Lumpia) Gurih Walaupun Tanpa Telur

Diperbarui pada Perkiraan 6 menit dibaca

Resep Kulit Lumpia Krispi – Mungkin Kulit lumpia yang digunakan untuk membuat Pisang Coklat Lumer, martabak telor dan Lumpia Indomie, Lumpia Goreng isi aneka macam isian seperti ayam, udang, tuna, telur, tahu, sayuran dan lain sebagainya merupakan hal biasa.

Tapi bagaimana jika kulit lumpia digoreng tanpa ada tambahan bahan lainnya? Awalnya saya berfikir jika rasanya akan biasa saja, namun setelah saya mencobanya ternyata Kulit Lumpia Goreng Krispi ini sangat renyah dan gurih, sehingga membuat saya ketagihan untuk ngemil Kulit Lumpia Krispi lagi.

Baca Juga : Cara Membuat Cireng Nasi Bumbu Rujak Super Gampang dan Anti Gagal

Cara membuat resep kulit lumpia krispi yang lagi hitz ini tentu saja cukup mudah dan praktis. Jajanan renyah dan gurih yang terkenal dengan sebutan kulpi (keripik kulit) lumpia ini sangat cocok di konsumsi untuk cemilan bagi anda pecinta camilan gurih. Anda dapat menggunakan kulit lumpia siap pakai yang sering dijual dipasar tradisional dan swalayan, atau bisa juga menggunakan kulit lumpia homemade yang Anda buat sendiri di rumah. 

Kali ini saya membagikan resep Kulit Lumpia Krispi berdasarkan eksperimen pribadi. Langkah-langkah dalam membuat Kulit Lumpia Krispi ini ternyata sangat sederhana dengan bahan yang mudah di cari. Berikut bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuatnya :

Step by Step Memasak Resep Kulit Lumpia Krispi Yang Enak dan Renyah

Resep Kulit Lumpia Krispi

Resep Kulit Lumpia Krispi – @gila_nguyah Pemesanan Pouch Bisa WA : 082324908020

Pertama, Cara Buat Kulit Lumpia Goreng Crispy Ngrekes Sederhana

Cara Buat Kulit Lumpia Goreng Crispy

Cara Buat Kulit Lumpia Goreng Crispy – By @ma_syazwa

Bahan Kulit Lumpia Goreng Krispi :

  • Kulit Lumpia 1 pak
  • Tepung terigu 2 sdm
  • Minyak Goreng secukupnya
  • Bumbu tabur (rasa sesuai selera)
  • Air secukupnya

Langkah Membuat Kulit Lumpia Krispi :

Loading...
  1. Adoni tepung terigu dengan air yang berfungsi sebagai perekat kulit lumpia.
  2. Tata kulit lumpia, dan gulung satu per satu menggunakan sumpit.
  3. Olesi dengan perekat pada bagian ujungnya.
  4. Potong miring kulit lumpia yang sudah digulung.
  5. Panaskan minyak goreng dengan api kecil lalu goreng kulit lumpia sampai berwarna kuning kecoklatan. (balik secara terus menerus agar kulit lumpia dapat matang dengan merata). 
  6. Dinginkan terlebih dahulu kemudian taburi dengan bumbu aneka rasa seperti baberque, ayam bawang, asin, pedas manis, balado, rasa keju dll sesuai selera.
  7. Kulit lumpia goreng krispi siap untuk di nikmati.

Simak Juga : Resep Beng Beng Lava Cake Kukus Ekonomis Cukup 6 Bahan Saja!

Kedua, Resep Kulpi Keripik Kulit Lumpia Bumbu Pedas Asam Manis Gurih

Resep Kulpi Keripik Kulit Lumpia

Resep Kulpi Keripik Kulit Lumpia – By @elliyeyin

Bahan Keripik Kulit Lumpia Renyah :

  • Kulit lumpia 1 pack (200 gram) sekitar 25 lembar
  • Sedikit air larutan tepung maizena (digunakan untuk merekatkan kulit lumpia)

Bumbu Halus Keripik Lumpia :

  • Bawang putih 3 siung
  • Dun jeruk secukupnya
  • Cabai merah secukupnya (saya tidak pakai, diganti pakai saus sambal botolan)
  • Gula merah sedikit saja
  • Asam jawa sesuai selera
  • Sejumput garam dan kaldu bubuk sesuai selera
  • Wijen secukupny (optional saja)

Cara Memasak Kulpi Keripik Kulit Lumpia Krenyes :

  1. Gulung kulit lumpia sampai gulungan terakhir lalu oleskan sedikit tepung maizena untuk merekatkan gulungan agar tidak copot.
  2. Potong serong kulit lumpia yang telah digulung tadi.
  3. Kemudian panaskan minyak, lalu goreng kulit lumpia sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  4. Selanjutnya tumis bumbu halus sampai tercium aroma wangi sedap, lalu masukkan wijen. Aduk rata.
  5. Masak sambil terus diaduk, koreksi rasa sesuai selera.
  6. Terakhir masukkan kulit lumpia, aduk sampai bumbu tercampur dengan baik. Walaupun bumbunya sedikit banyak dan basah tapi rasanya tetap renyah ya.
  7. Angkat, lalu tunggu sampai dingin baru simpan ke dalam toples jika dibuat untuk camilan sendiri. Dan silahkan kemas jika dibuat untuk jualan ke dalam plastik pouch agar lebih praktis.

Selain macaroni crispy, sepertinya kulpi keripik kulit lumpia ini bisa jadi bisnis yang menguntungkan. Karena selain bahan-bahannya mudah didapat, proses pembuatannya pun sangat mudah, praktis dan tidak membutuhkan bahan yang aneh-aneh saat pembuatan. Modal sedikit, labanya lumayan .. silahkan dicoba sendiri ya. Kali aja rezeki untuk keluarga.

resep kulit lumpia krispi

Keripik Lumpia Siap Jual Yang Dikemas ke Dalam Pouch, Cantik Kan? Mau Order Pouchnya? Langsung WA ya 082324908020

Jika kesulitan mencari plastik kemasan atau pouch untuk mengemas kulpi, bisa WA di nomer 082324908020 (Bunda Desiana), InsyaAllah bisa dibantu dikirim ke seluruh wilayah Indonesia.

Jangan Lewatkan : Cara Membuat Bakwan Keladi (Uyen) dan Sausnya Yang Super Sedap

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan 2 Resep Kulit Lumpia Krispi (Kulpi Keripik Kulit Lumpia), semoga bermanfaat 🙂

Loading...

Ayo kirim unek-unek Bunda soal resep ini

Tulis unek-unek Bunda