Resep Udang Pedas Saus Tiram – Suka udang dan suka masakan pedas? Yuk padukan keduanya dalam sajian udang pedas saus tiram yang enak banget.
Masakan resep udang pedas saus tiram ini sangat praktis dibuat dan enak disajikan dengan nasi hangat. Apa lagi kalau ditambah paprika dan irisan pete, sepertinya bakal lupa tuh sudah habis sebakul 😀
Baca Juga :Â Resep Mie Goreng Panjang Umur Seafood Untuk Ulang TahunÂ
Menurut Saya olahan udang pedas saus tiram ini merupakan masakan udang yang paling favorit saat makan seafood di restoran chinese food.
Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Namun saus pedas dan saus tiram selalu menjadi juara karena perpaduannya yang sangat ciamik.
Simak Juga :Â Resep Sostel Sosis Telur Tanpa Mesin Lengkap dengan SayuranÂ
Nah bagi yang punya udang dan ingin mengolahkan dengan cara yang praktis namun hasilnya enak, boleh dicoba ya resep udang pedas saus tiram ini. Jangan lupa siapkan bahan-bahannya dan simak proses pembuatannya secara mudah seperti di bawah ini. Cekidot!
Step by Step Memasak Resep Udang Pedas Saus Tiram
Bahan Bumbu Udang Pedas Saus Tiram :
- Udang segar 250 gram
- Bawang bombay 1 buah
- Saus tomat 2 sendok makan
- Saus cabe 1 sendok makan
- Saus tiram 2 sendok makan
- secukupnya lada bubuk
- Jahe 2 cm, iris tipis
- secukupnya garam
- Air 100 mili liter
Cara Memasak Resep Udang Pedas Saus Tiram :
- Cuci udang sampai bersih, buang kepala dan kulitnya.
- Selanjutnya iris-iris bawang Bombay tipis memanjang, sisihkan.
- Masukkan minyak, tumis bombay sampai kayu, masukkan udang, tumis sampai matang, lalu masukkan saus tomat, saus cabe, saus tiram, lada, jahe, garam, masukkan air. Masak sampai matang.
- Angkat dan sajikan, makan dengan nasi panas. Mantap!
Udang yang mengandung protein cukup tinggi cocok sekali dikonsumsi oleh anak-anak dalam masa pertumbuhan.
Jangan Lewatkan :Â Resep Kue Lumpang Ubi Ungu Tabur Kelapa Parut GurihÂ
Untuk yang sedang menjalankan diet juga bagus loh, karena protein hewani dikenal dapat membantu menaikan masa otot. Makanya dalam Diet DEBM, selain telur.. udang merupakan salah satu sumber protein hewani yang layak untuk dikonsumsi.
Demikian mengenai Resep Udang Pedas Saus Tiram Chinese Food, semoga bermanfaat 🙂