Resep Salad Buah Premium

Langkah dan tips membuat resep salad buah premium ini saya share bersama bahannya dibawah ini ya. Yuk disimak bun!

Porsi 1 Porsi

Waktu Persiapan 10 menit

Total Waktu 25 menit

Buah-buahan sesuai selera, pastikan menggunakan buah yang tidak mudah berair dan pilih buah yang masih keras alias tidak terlalu matang. Di sini saya menggunakan melon yang tidak terlalu matang, apel, pir / pear, stroberry, anggur merah dan kiwi
Nata de coco, saring lalu tiriskan
Jelly nutrijel, optional saja, bisa pakai bisa tidak. (Saya tidak pakai jelly)
Keju cheddar merk apa saja, parut sesuai selera

Gunakan mayonaise original atau plain, jangan yang berasa ya soalnya bisa bikin cepat basi
Susu kental manis Frisian Flag
Takaran sausnya adalah 1 bagian mayonaise dibanding 4 susu kental manis. Jadi kalau ingin menggunakan 3 sendok makan mayonaise, maka susu kental manisnya gunakan sebanyak 12 sendok makan
Agar salad dapat bertahan lama, maka hindari penggunaan bahan asam seperti yoghurt dan juga air lemon

Potong-potong buah sesuai selera, lalu ketakkan dalam wadah saji. Tambahkan nata de coco secukupnya, sisihkan.
Dalam wadah berbeda, campur semua bahan saus. Aduk hingga rata. Selanjutnya tuang saus salad di atas buah yang sudah dipotong-potong tadi. Tidak perlu diaduk, aduknya saat akan dikonsumsi saja.
Taburi dengan keju parut sesuai selera. Beri topping irisan buah sesuai selera, lalu simpan dalam chiller atau kulkas sebelum disajikan agar enak dan dingin.
Dengan bahan dan tips sederhana ini InsyaAllah salad bisa awet dan tahan hingga 5 hari.

Course: Salad

Cuisine: American

Keyword: Fruit Salad, Salad, Salad Buah