Pertama-tama masak air ke dalam panci, rebus sampai mendidih, harus benar-benar mendidih.
Kemudian masukan sagu mutiara, aduk-aduk sampai berubah warna, kurang lebih selama 5 menit.
Matikan api, lalu tutup rapat panci, diamkan sampai 30 menit (kondisi api mati dan panci tertutup rapat).
Sambil menunggu 30 menit, rebus semua bahan untuk kuah santan.
Rebus santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, jika sudah mendidih matikan api. Sisihkan.
Setelah menunggu 30 menit, nyalakan api kembali lalu masukan gula pasir.
Rebus kembali mutiara sambil diaduk hingga mendidih selama 7 menit.
Jika sudah mendidih matikan api.
Masukan bubur mutiara ke dalam mangkuk dan siram dengan kuah santan.
Bubur mutiara siap disajikan.
