Bosan menikmati buah alpukat yang begitu-begitu saja? Yuk dicoba resep es buah alpukat kerok berikut, keluarga pasti suka. Karena enak dan menyegarkan lho!
Porsi 4Porsi
Waktu Persiapan 20menit
Total Waktu 40menit
Bahan-bahan
Bahan Syrup Brown Sugar (Gula Aren)
Gula aren atau gula merah 500 gram, sisir
Air 2 gelas
Daun pandan 2 lembar
Rebus semua bahan hingga mendidih, sambil sesekali di aduk hingga gula larut.
Saring, dan sirup siap digunakan untuk aneka minuman kekinian lainnya
Bahan Es Alpukat
Alpukat matang 2 buah, kerok menggunakan sendok
Susu cair putih UHT secukupnya
Es batu sesuai selera
Langkah-langkah
Tata buah alpukat yang sudah dikerok tadi ke dalam mangkok saji.
Beri sirup gula aren secukupnya, masukkan susu cair, dan beri es batu yang cukup banyak biar seger.
Sajikan segera.
Calories: 247kcal
Course: Minuman
Cuisine: Indonesian
Keyword: es alpukat kerok, es buah, es buah alpukat